Kelebihan vitamin C dapat menyebabkan diare dan membuat ginjal bekerja lebih keras
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Suplemen vitamin C dosis tinggi bisa didapatkan dengan mudah untuk menunjang aktivitas seseorang. Tetapi dokter mengatakan orang dewasa yang sehat harus makan dalam jumlah sedang.
“Kalau badan sehat, minum vitamin C Tidak Tidak perlu banyak,” kata ahli gizi klinis Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia Arti Indira di Jakarta, Selasa (11/8/2022).
Kebutuhan harian vitamin C untuk orang dewasa adalah 75 hingga 90 miligram. Penyerapan vitamin C dapat meningkat ketika tubuh tidak fit, tubuh terlalu lelah atau tubuh terinfeksi virus. Namun, Indira mengingatkan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan karena dapat menimbulkan efek samping bagi tubuh.
Dosis tinggi vitamin C diperbolehkan selama tidak melebihi perhitungan 1,5 gram vitamin C per kilogram berat badan individu. “Kelebihan vitamin C menyebabkan diare dan memperburuk fungsi ginjal, yang dapat menyebabkan batu ginjal,” jelasnya.
Vitamin C berperan penting dalam menjaga kondisi tubuh seperti melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas, merupakan salah satu komponen utama dalam membangun kolagen tubuh, yang bertanggung jawab atas semua struktur jaringan ikat dalam tubuh, dan berperan dalam menjaga ikat tulang. tisu. Selain itu, berbagai penelitian menjelaskan bahwa ketersediaan vitamin C yang cukup dalam tubuh mengurangi keparahan penyakit pernapasan.
Vitamin C juga membantu meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh, yang mendukung pertumbuhan tulang dan kerja otak. Suplemen makanan diperlukan bila kebutuhan vitamin C tidak terpenuhi dari makanan sehari-hari, yaitu minimal dua mangkuk sayur per hari dan dua porsi buah per 100 gram.
Jika asupan sayuran dan buah-buahan lebih rendah, tambahkan vitamin C dari suplemen untuk membantu mengurangi kelelahan. Overdosis pada vitamin C dosis tinggi jarang terjadi karena sifatnya yang larut dalam air.